Produciendo y conservando: un desafío que va de la mano.

Durante el encuentro presentamos el caso del establecimiento Las Tres Marías, como experiencia concreta de producción ganadera sobre campo natural.

Montevideo | | Organizado por la se realizó en la Expo Prado el conservatorio , en el que se presentó el caso del establecimiento de Las Tres Marías de Luis Donazar, Curtina-Tacuarembó. El evento tuvo lugar en el stand MBRF. Las temáticas tratadas fueron las siguientes: (a cargo de Luis Donazar); (a cargo de Italo Malaquín del Plan Agropecuario); (a cargo de Maira Soares de Lima de AUGAP); y (a cargo de José Luis Dutra de Susilvo y Santiago Severi de Supra). Durante el encuentro presentamos el caso del establecimiento Las Tres Marías, como experiencia concreta de producción ganadera sobre campo natural. Los organizadores explicaron que la instancia fue para intercambiar conocimientos y experiencias sobre disponibilidad de forraje, producción e ingresos, biodiversidad, silvopastoreo y pastoreo racional, abordando distintas herramientas que permiten pensar en una ganadería productiva y, al mismo tiempo, comprometida con la conservación del campo natural.